A S C H E R M I T T W O C H   I M   S E E R H E I N

Cafe- Restaurant-Ballsaal- Biergarten

 VORSPEISENBUFFET

 Großes Salatbuffet mit dreierlei Soße und Baguette Gemüsecremesuppe a la Reichenau
 Räucherlachs mit Sahnemeerrettich,
Meeresfrüchtesalat, Matjesfilet „Hausfrauen Art „ Rollmöpse, Bratheringe, frische Austern, Schnecken
 Bitte wählen Sie,
 ELSÄßER ART ODER PROVENCALISCHE ART,

 HAUPTGANG- BUFFET

 Muscheln, Froschschenkel,
 Seehechtfilet an Kräutersoße, Zanderfilet an Schnittlauchsoße, Steinbeisserfilet vom Grill an Tomatenkräutersoße,
 ganzer Lachs poschiert mit Sauce Mousseline, Schollenfilet paniert mit Sauce Remoulade dazu Salzkatoffeln, Butternudeln, Butterreis,
 frisches Gemüse

 FÜR GÄSTE, DIE KEIN FISCH ESSEN

 Kutteln mit Bratkartoffeln
 Argentinisches Rostbeef mit Sauce Bearnaise
 und Kartoffelgratin

 GESAMTPREIS PRO PERS. Euro 22.90
 START 19.00 UHR